诗文 | 樱桃酸奶雪糕 |
释义 |
樱桃酸奶雪糕
爱好烘焙很长时间了,从没上传过作品,第一次写菜谱正好在天气回温的时候,会陆续分享冰点的做法。 樱桃酸奶雪糕营养建议
樱桃酸奶雪糕的食材2人份
樱桃酸奶雪糕的做法
1
所有材料准备好,樱桃去核,取一些榨汁,榨汁不需要太多
2
淡奶油加入糖粉打发至不流动
3
加入樱桃汁,食用色素(上色可以用其他果汁或粉类),酸奶,低速搅拌均匀
4
酸奶倒入模具一层,冻实后倒入奶油,加入樱桃粒(图上为错误示范,樱桃粒请切碎╮(╯_╰)╭)
5
熊爪模具同样倒入酸奶填充肉垫,冻实后倒入奶油糊填满
6
放入冰箱冷冻6小时以上即可享用
成品图
樱桃酸奶雪糕的烹饪技巧配方中的糖类添加量请根据自己口味更改 |
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