莲子小米豆浆
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
莲子的味道是有点苦，所以要添加比较多白砂糖才比较好下口。如果小米放得多，豆浆也会变浓稠，变成了小米糊。
莲子小米豆浆营养建议
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含糖量 21.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
莲子小米豆浆的食材2人份
- 莲子20克
- 小米20克
- 黄豆50克
- 白砂糖适量
莲子小米豆浆的做法
1
将莲子、小米、黄豆分别洗干净
2
把食材放入料理杯中，并加入1000ml的清水
3
选择“豆浆”模式，并启动机器
4
机器停止后，往料理杯中加入适量的白砂糖调味即可
成品图
莲子小米豆浆的烹饪技巧
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，另外，莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用
小米具有防止泛胃、滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。此外，小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助
料理总用时约40分钟，其中料理机运作时间占30分钟左右。按上述材料分量可制作出3-4碗，适合两人食用。（料理难度：★★☆☆☆，清洗难度：★★☆☆☆）