网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 炝拌粉丝紫甘蓝
释义
炝拌粉丝紫甘蓝的做法

炝拌粉丝紫甘蓝

  • 酸甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰 富的维生素C,维生素E,维生素U,胡 萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。

炝拌粉丝紫甘蓝营养建议

  • 含糖量 27.58
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

炝拌粉丝紫甘蓝的食材2人份

  • 紫甘蓝半个
  • 粉丝1把
  • 香菜1小把
  • 食盐3克
  • 白糖1小勺
  • 白醋1小勺
  • 4瓣
  • 1根
  • 植物油10克

炝拌粉丝紫甘蓝的做法

1 炝拌粉丝紫甘蓝菜谱图解

紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用;粉丝用开水焯软捞出淋干水分

2

蒜切末,葱切葱花;取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀;锅中放少许油,5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀

3 炝拌粉丝紫甘蓝菜谱图解

关火,将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上(可以用一个小筛子把油过滤,其他料不要),放香菜搅拌均匀即可食用

成品图

炝拌粉丝紫甘蓝的烹饪技巧

调紫甘蓝时最好用白醋,调出来的颜色会很鲜艳亮丽,带颜色的醋调出来的颜色不好看
喜欢吃辣味的朋友,在第5步时可以放干辣椒,我家人不喜欢就省略了

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/28 5:56:59