10分钟搞定网红甜品，一起试试吧！—雪花酥

黄油放入不沾锅中，开小火轻轻搅拌至融化

加入棉花糖，小火翻拌至完全融化

这是融化状态。（棉花糖融化后加热越久，后期成品会越硬，自己根据喜欢的口感控制好加热的时间。）

加入奶粉。

搅拌至完全融合

此时可以关火，加入3-4种坚果和果干。（我加的蔓越莓干，腰果，开心果。你可以根据自己的喜好搭配。）

搅拌均匀

加入自制的饼干。如果是买的饼干，尽量不要用太酥的饼干，不然一搅拌就碎，吃到嘴里满嘴的粉末。（淘宝上也有专门做雪花酥的饼干，你可以挑选合适的。）

利用锅的余温，把食材搅拌均匀。尽量让糖包裹住食材。（动作要快，不然糖凝固了就不好搅动。）

不沾盘里，事先撒上一层奶粉。

趁糖还未凝固，迅速摆进不沾盘中，带上一次性手套开始塑型

每一个环节的衔接都要迅速一点，特别是冬天气温低，糖一凝固就不太好整形了

尽量把各个面整平，这样切出来才漂亮。最后再撒上一层奶粉。（撒上奶粉，既可以增加奶香味，同时也可以防止粘住盘子。）

放凉后，切成合适的块状。

做好的雪花酥，密封后常温保存，尽量2周内吃完。

包裹着各式坚果和果干的雪花酥又好看又好吃，同时又不那么甜！配上一杯加了家乐氏可可球的温牛奶，下午茶的时光不要太美好哦！

松松脆脆的可可球加上香浓的牛奶，咔嚓咔嚓 一口接着一口根本停不下来。家乐氏可可球含有真正可可粉，喜欢巧克力滋味的更不容错过，还富含10多种维生素和矿物质，吃出健康吃出美丽，香甜弹牙的雪花酥，柔和顺滑的牛奶，酥脆爽口的可可球。三种滋味像可爱的精灵在舌尖绽放