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诗文 家常辣子鸡
释义
家常辣子鸡的做法

家常辣子鸡

  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初中水平

重庆人都很爱吧……家常啊家常

家常辣子鸡营养建议

  • 含糖量 6.51
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

家常辣子鸡的食材2人份

  • 1000克
  • 干辣椒段1小碗
  • 花椒1小勺
  • 姜片少许
  • 1根
  • 八角2个

家常辣子鸡的做法

1 家常辣子鸡菜谱图解

新鲜鸡肉,拿回家温水泡泡,新鲜肉我不腌制的

2 家常辣子鸡菜谱图解

如图,准备料就好

3 家常辣子鸡菜谱图解

一点油即可,鸡皮很多油的

4 家常辣子鸡菜谱图解

鸡皮炸出油后,放入作料,过敏最近吃辣少一点

5 家常辣子鸡菜谱图解

皮多炸炸,要不然很油哎

6 家常辣子鸡菜谱图解

起锅,沿锅边倒些酱油,撒点白糖 放点盐

成品图

家常辣子鸡的烹饪技巧

新鲜的鸡肉不用腌制,不用裹粉,直接下锅炒,炒着炒着油就出来了……
放作料时炒香,然后再把鸡肉一起炒……起锅放点酱油白糖即可……
最后就是微波炉叮一圈,或者回锅一下,会更好吃的哟

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 18:06:47