四季豆肉末饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
今天用四季豆还有肉末来配烙了一款饼，朋友们喜欢可以尝试一下。这包饼的馅料都是先炒好得，再冷却后用天包饼。烙制的时间不是很长，饼皮十分的软香。
四季豆肉末饼营养建议
-
含糖量 14.77克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
四季豆肉末饼的食材2人份
- 中筋面粉500克
- 水270克
- 白糖10克
- 色拉油10克
- 酵母(干)3克
- 四季豆650克
- 酱油4茶匙
- 猪肉500克
- 料酒3茶匙
四季豆肉末饼的做法
1
备好所用食材
2
锅里加适量油将肉末下锅炒香
3
再将四季豆改刀下锅同炒，炒出味后出锅与肉末拌至在一起
4
将中筋面粉500克，清水270克，色拉油10克，白糖10克，酵母3克，将面团揉好搓圆
5
面团微醒，馅料里加入酱油料酒调好味放凉备用
6
将面团分成大小相等的小面团
7
擀扁包入调好的馅料
8
封好口备备用
9
将包好的面饼团入电饼铛里
10
选择烙饼模式，烙式豆角饼双面熟透即可
成品图
四季豆肉末饼的烹饪技巧
面团提早一晚揉好，入冰箱冷藏醒至早上就很好包饼了