樱花牛奶冻
- 冻
- 甜味
- <2小时
- 初中水平
樱花的季节让我们和樱花有个约会吧
樱花牛奶冻营养建议
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含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
樱花牛奶冻的食材2人份
- 牛奶400毫升
- 白砂糖35克
- 玉米淀粉40克
- 盐渍樱花若干
- 椰蓉适量
樱花牛奶冻的做法
1
把牛奶、白砂糖和玉米淀粉同时放锅内
2
小火加热，边加热边搅拌至浓稠状，像浆糊一样就可以了
3
把牛奶糊倒入模具内，为方便脱模，可在模具内铺保鲜膜
4
盐渍樱花水里浸泡后，捞起沥干水分，放在奶糊上，模具覆上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时以上
5
从冰箱内取出，用花形模具压出花形，这样更好看
6
滚上椰蓉