土鸡焖花卷
- 焖
- 其它口味
- 新手尝试
土鸡焖花卷营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
土鸡焖花卷的食材2人份
- 思念葱油花卷300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 白糖适量
- 豆瓣酱100g
- 葱100g
- 姜50g
- 料酒10g
- 八角5g
- 草果10g
- 蒜20g
土鸡焖花卷的做法
1
材料：新鲜土鸡 油 盐 干红辣椒 草果 姜 大葱 八角 花椒粒 胡椒粒 白糖 豆瓣酱 大蒜 青辣椒
2
土鸡洗净切块，
3
过水去掉血沫，捞出沥干水分
4
大葱洗净切段，大蒜去皮，干红辣椒泡泡洗净，姜切片，青辣椒切片
5
热锅凉油，加白糖炒出泡泡
6
加鸡块，翻炒均匀
7
放入豆瓣酱 翻炒
8
加干红辣椒花椒，胡椒粒 姜 大蒜，八角 草果
9
加入水（刚好能盖住鸡）大火烧开
10
加盖转小火慢慢炖1小时以上，直到鸡肉熟透，
11
加大葱青辣椒片
12
翻炒均匀，尝味出锅
13
将花卷切成长４厘米大小的块，
14
过油炸黄
15
摆在盘子一圈，倒入土鸡就好了