蒜香猪扒
- 炸
- 蒜香味
- <30分钟
- 初级入门
非常好吃的一款小食 可以配咖喱 制成一顿正餐
蒜香猪扒营养建议
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含糖量 19.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜香猪扒的食材2人份
- 猪大排 500克
- 洋葱1个
- 蒜1头
- 盐5克
- 味精10克
- 水200毫升
- 鸡蛋1个
- 面粉500克
- 面包糠1袋
蒜香猪扒的做法
1
把猪肉用肉针断筋 此步可以省略
2
用肉锤把猪肉拍成薄片
3
将调料放入容器内
4
加水 摸过猪扒 尝口 咸鲜味即可 猪扒放冰箱腌制一晚上
5
第二天拿出猪扒一层蛋液一层面粉
6
一层蛋液一层面包糠就完成了