诗文 | 三文鱼芝麻条 宝宝辅食食谱 |
释义 |
![]() 三文鱼芝麻条 宝宝辅食食谱
参考月龄:11个月以上 蘸点番茄酱,既美味又营养,吃得有滋有味的呢~还能够更好的锻炼宝宝的脑部发育和协调能力。 为了强化补钙的效果,我在外面裹上了一层醇香的芝麻。既能减轻三文鱼的腥味,还能让三文鱼条的口感有层次。又香又鲜还补脑,快来试一试! 三文鱼芝麻条 宝宝辅食食谱营养建议
三文鱼芝麻条 宝宝辅食食谱的食材2人份
三文鱼芝麻条 宝宝辅食食谱的做法
1
![]() 参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:三文鱼80克、淀粉15克、熟白芝麻10克、鸡蛋1个 辅料:柠檬、油 操作时间:20分钟 难度分析:初级
2
![]() 三文鱼切成条状。如果家中没有三文鱼,可以替换成银鳕鱼、鲈鱼等等,都是可以的
3
![]() 鱼条上放柠檬片或者姜片,腌制15分钟。这一步能很好的帮助三文鱼去腥,让味道更好,不要偷懒省略哦。
4
![]() 鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
5
![]() 鱼条腌制完成后,均匀地裹上一层淀粉。 *加淀粉一方面是为了口感更好,另一方面也方便后面的食材能够粘合在一起呀。
6
![]() 三文鱼条放入蛋液碗中,裹满蛋液。
7
![]() 然后四面都沾满熟芝麻。这里生芝麻熟芝麻都可以哈~
8
![]() 热锅上薄薄的一层植物油,将三文鱼条放入锅中。
9
![]() 用中火煎至四面微黄,即可出锅。 *由于三文鱼肉非常易熟,所以不需要煎很久,姐妹们要仔细盯着呀~
10
![]() 香喷喷的三文鱼芝麻条出锅咯~ 别看它看着是脆脆硬硬的样子,其实君君偷偷尝了一个,超级绵软呢,宝宝咀嚼起来一点问题都没有!
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。