鲜虾芝士焗饭
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
焗饭，将海鲜，芝士和米饭完美结合，通过炒和烤的制作方法，更能保留食物的原汁原味，激发食物的营养价值，关键是米饭不再是剩饭的味道，和新的一样，一个人的时候也要好好吃饭哦～
鲜虾芝士焗饭营养建议
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含糖量 11.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鲜虾芝士焗饭的食材2人份
- 米饭200克
- 青红辣椒50克
- 青豆玉米粒50克
- 虾仁80克
- 洋葱30克
- 精盐2克
- 酱油5克
- 色拉油适量
- 芝士碎100克
鲜虾芝士焗饭的做法
1
1大米洗净，放入压力锅，加入适量水，开启蒸米饭功能，取出所需米饭，放入冰箱冷藏备用。
2
准备好食材
3
大虾去壳，切成小块备用。
4
热锅放入凉油，放入青红辣椒翻炒。
5
加入青豆和玉米粒等炒几下
6
倒入虾仁快速翻炒。
7
放入洋葱
8
加入盐，酱油调味（不喜欢可不放）
9
加入冷藏后的米饭，翻炒均匀。
10
装入耐高温陶瓷烤盘。
11
表面撒上芝士碎
12
放入预热好的烤箱，上下200度，烘烤8-10分钟，表面芝士融化，微黄即可。
13
取出烤盘，趁热食用。 与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选。
成品图
鲜虾芝士焗饭的烹饪技巧
选购大米:看色泽呈透明状，米的香味，无杂质和商标
加工:蒸米时加入的水量，要适当减少
1配方盐和酱油的量，及蔬菜量，只作为参考，具体可以按自己的口味加减量，配菜的种类也可以按自己喜欢搭配
2芝士碎要提前室温解冻