水果风味醋饮
- 泡
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
醋饮有消除疲劳、预防衰老、美白滋润的功效，是春秋季节适宜饮用的绝佳饮品，收到美食杰霸王超市雨果小镇冻干果干的试用，正好用收到的冻干柠檬、黄桃和菠萝做了醋饮，满满的一大壶。
水果风味醋饮营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水果风味醋饮的食材2人份
- 冻干柠檬30克
- 冻干玉米30克
- 冻干黄桃30克
- 醋饮专用醋100毫升
- 蜂蜜100毫升
- 纯净水800毫升
水果风味醋饮的做法
1
准备原材料，发酵果醋专用醋、果干、蜂蜜
2
因为冻干果干无需清洗，可直接把冻干果干称重，放入可密封的瓶内
3
往装有果干的瓶内加入800ML纯净水，温水最好
4
加入100ML发酵醋
5
加入100ML蜂蜜
6
盖严盖子摇匀，静置发酵，因为我用的是发酵好的糯米醋，可直接饮用，但为了水果发酵，最好静置一周，期间要密封
成品图
水果风味醋饮的烹饪技巧
不要用家常醋来做醋饮，用专用糯米醋；发酵注意密封