腐竹烧松茸｜牛佤松茸食谱
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
腐竹烧松茸｜牛佤松茸食谱营养建议
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含糖量 29.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腐竹烧松茸｜牛佤松茸食谱的食材2人份
- （牛佤）冻干松茸菌适量
- 藕适量
- 肉末适量
- 鸡蛋适量
- 姜适量
- 面粉适量
- 料酒适量
- 食盐适量
腐竹烧松茸｜牛佤松茸食谱的做法
1
把莲藕切片，备用
2
把鸡蛋打散，添入适量面粉，拌匀备用
3
把姜切丁，备用
4
把（牛佤）冻干松茸菌，用手掰成小粒，放入肉末里，添入适量姜，料酒，香油和食盐，腌制待用。
5
在两片莲藕之间添入腌制好的松茸肉馅，浸入鸡蛋液中，然后入煎锅煎熟透，即可出锅享用。
成品图
腐竹烧松茸｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧
选用脆口的莲藕，口感更佳
（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接烹煮