诗文 | 松蘑白菜豆腐炒肉 |
释义 |
![]() 松蘑白菜豆腐炒肉
松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是价格便宜、营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇,但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。 松蘑白菜豆腐炒肉营养建议
松蘑白菜豆腐炒肉的食材2人份
松蘑白菜豆腐炒肉的做法
1
![]() 准备松蘑
2
![]() 洗净提前泡发
3
![]() 再清洗一边,撕成小块
4
![]() 肉片加淀粉、料酒抓匀
5
![]() 准备白菜,切滚刀块
6
![]() 冻豆腐切块
7
![]() 锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒
8
![]() 放松蘑和胡萝卜煸炒
9
![]() 放白菜煸炒
10
![]() 放冻豆腐煸炒
11
![]() 加开水,炒至白菜软烂时加盐搅拌均匀即可
成品图
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