诗文 | 樱桃豆浆果冻爽 |
释义 |
樱桃豆浆果冻爽
自制的樱桃豆浆冻,很特别又美好的味道 樱桃豆浆果冻爽营养建议
樱桃豆浆果冻爽的食材2人份
樱桃豆浆果冻爽的做法
1
500克樱桃加入100克细砂糖和60克麦芽糖腌制2小时后,用面包机熬制一个果酱程序
2
取出150克樱桃酱汁
3
提前泡软吉利丁片,分两个碗装,每个一片吉利丁片,泡软后,放入10克纯净水隔水融化吉利丁片
4
把一个小碗的倒入樱桃酱汁内,搅拌均匀
5
一个370ML的思慕雪杯子斜放在碗内,倒入樱桃汁,入冰箱冷冻至凝结,大约要1-2小时
6
泡过夜的豆洗净放入2量勺进苏泊尔醇浆机内,加清水到1200ML刻度处
7
盖上醇浆机的盖子,启动湿豆无渣键,结束即可
8
放凉的豆浆拌入炼奶,1片利丁片泡软后加入10克纯净水隔水融化后倒入豆浆液中拌匀
9
取出已凝结的樱桃汁,缓慢的倒入豆浆液
10
放入冰箱冷藏2-3小时即可食用,取出装饰下就很美啦
成品图
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