闻着就香的青椒酿肉
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
青椒我爱吃，肉我也爱吃，青椒酿肉是青椒和肉的完美结合，闻就香，吃着不醉
闻着就香的青椒酿肉营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
闻着就香的青椒酿肉的食材2人份
- 柿子椒5个
- 猪肉(瘦)100克
- 胡萝卜1个
- 蒜3瓣
- 食盐适量
- 酱油适量
- 植物油适量
- 鸡蛋1个
闻着就香的青椒酿肉的做法
1
准备好所有食材
2
青椒从中间划开，取出里面的籽；蒜、胡萝卜切丁；瘦肉剁碎
3
瘦肉中加入鸡蛋、胡萝卜、蒜、食盐和酱油拌匀
4
将步骤2拌好的肉均匀地放入辣椒中制成辣椒酿
5
煎锅至火上，加适量油，
6
油七成热后下入辣椒酿。
7
好面后再煎另一面，出锅后用厨房吸油纸吸掉多余的油
成品图
闻着就香的青椒酿肉的烹饪技巧
在买辣椒的时候，最好买大小均匀，且大个一点的辣椒