诗文 | 咖喱鸡腿饭 |
释义 |
咖喱鸡腿饭
@1@鸡腿洗净切块@2@锅中放油稍热下鸡肉炒至变色,加入料酒和生抽翻炒一会儿下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒一会@3@然后加沸水,稍稍没过食材,中小火焖10-15分钟至土豆变软,加入2块咖喱@4@加入青椒,搅拌均匀,再炖7-8分钟,收汁即可, 咖喱鸡腿饭营养建议
咖喱鸡腿饭的食材2人份
咖喱鸡腿饭的做法
1
鸡腿洗净切块
2
锅中放油稍热下鸡肉炒至变色,加入料酒和生抽翻炒一会儿下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒一会
3
然后加沸水,稍稍没过食材,中小火焖10-15分钟至土豆变软,加入2块咖喱
4
加入青椒,搅拌均匀,再炖7-8分钟,收汁即可,觉得淡的可适量加点盐
成品图
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