香烤琵琶腿
- 烤
- 五香味
- <60分钟
- 初级入门
一直没有吃烤鸡腿了，今天用长帝e?Bake互联网烤箱烤了这款鸡腿，很香，这种琵琶腿，肉很多，吃起来也特过瘾，哈哈，可以大口的吃肉肉，用这款长帝e?Bake互联网烤箱之香烤琵琶腿，温度很准，上下不差5度，这次烤的特别到位。
香烤琵琶腿营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香烤琵琶腿的食材2人份
- 鸡腿6个
- 葱1根
- 姜20克
- 蒜五瓣
- 料酒15克
- 盐3克
- 生抽15克
- 老抽10克
- 五香粉1小勺
- 蚝油10克
- 白芝麻少许
香烤琵琶腿的做法
1
鸡腿洗干净，淋干水分，放一个盆里面
2
放入切碎的葱姜蒜和所有调味料
3
戴上一次性手套，用手抓均匀，可以多按摩一会，这样更入味。盖保鲜膜入冰箱腌制4小时
4
提前预热烤箱，220度，上下火
5
烤盘里面铺锡纸，把腌制好的鸡腿摆放在上面
6
送入烤箱，220度，中层，烤15分钟，然后拿出来翻面，刷油，撒白芝麻，再烤15分钟即可
7
成品
成品图
香烤琵琶腿的烹饪技巧
可以在鸡腿上划开几刀腌制，这样更入味哈