麻酱面藕
- 拌
- 麻酱味
- <5分钟
- 新手尝试
鬼知道这道菜有个毛线故事，我就是偶然吃了个“爆汁面藕”外卖，哦豁！好吃到飞起啊！于是贫尼就下了个厨房，没把厨房炸了就不错了，结果厨艺首秀一次成功，(°_°)额～
麻酱面藕营养建议
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含糖量 9.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻酱面藕的食材2人份
- 面藕若干
- 芝麻酱两勺
- 辣椒油一勺
- 大蒜两瓣
- 小葱一根
- 陈醋四勺
- 食盐少许
麻酱面藕的做法
1
这玩意叫面藕，在市场买现成的干货就行，很便宜～
2
把面藕用水泡发，看着是不是很像莲藕啊？呦呦呦小东西真别致，哈哈哈哈～
3
准备好芝麻酱和其他调料，盘它！请不要给我面子～
4
芝麻酱盘好了吧？没事！我就问问，你是不是介个浓度呀？如果不是的话，建议调整用量，汁能牵丝就行。最后，把我的秘制麻酱汁一勺一勺地浇上去，撒一把葱花这不就好了嘛～虽说贫尼不能陪你一生，但能让你的胃满满登登～
成品图
麻酱面藕的烹饪技巧
面藕是熟的，用水泡发后直接就能吃，不要煮