香辣豆腐
- 烘焙
- 豆瓣味
- <15分钟
- 新手尝试
这道菜真的是超简易，适合两种人，不爱做饭和爱吃豆腐的你 我是不怎么喜欢吃豆腐的，即使吃也是吃炸的，因为总觉得豆腐有种怪怪的味道。 今天做的这道豆腐就用辣酱掩盖了豆腐的涩味，原料和做法也极其简单 只要用到豆腐，郫县豆瓣酱，油就可以了 而让豆腐入味更好的办法就是在豆腐上划几刀 是不是相当简单呢？ ——By@lamb静静
香辣豆腐营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣豆腐的食材2人份
- 豆腐1块
- 郫县豆瓣酱7g
- 食用油适量
香辣豆腐的做法
1
豆腐切成片，大小均可，看自己食用习惯，豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下
2
将豆腐平铺在盘中
3
用叉子在豆腐表面划几刀
4
抹一层郫县豆瓣酱，可根据个人口味适当添加
5
淋上一层食用油
6
烤箱200度，20分钟左右即可
成品图
香辣豆腐的烹饪技巧
豆腐可以在淡盐水中浸泡一下，这样切得时候就不容易碎