诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅
可乐鸡翅是我家孩子最爱的一道菜,色泽艳丽,香甜软糯,味道鲜美。做法非常简单,主料为鸡翅和可乐,但味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。 可乐鸡翅营养建议
可乐鸡翅的食材2人份
可乐鸡翅的做法
1
原材料:鸡翅、可乐
2
将鸡翅洗净,中间用刀划几刀
3
将鸡翅用葱姜料酒生抽腌制半小时
4
锅中放入油,将鸡翅入锅中煎一下
5
将鸡翅煎至两面金黄
6
放入可乐、食盐、白糖
7
烧开后改中小火慢焖
8
将鸡翅焖至熟软
9
炖至汤汁浓稠即可
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧鸡翅用刀划开比较容易入味 |
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