火腿洋葱披萨
- 烤
- 酱香味
- <90分钟
- 中级掌勺
在家也能做出好吃美味的披萨
火腿洋葱披萨的食材2人份
- 面粉200克
- 火腿肠3根
- 洋葱30克
- 菜梗(可不加)30克
- 黄油10克
- 酵母粉2克
- 牛奶(和面用，可换成温水)100毫升
- 披萨酱适量
- 奶酪芝士(爱吃的可多加)50克
火腿洋葱披萨的做法
1
面粉过筛至盆中
2
加入酵母粉和适量牛奶，用筷子将面粉搅拌至无干粉絮状
3
加入黄油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵至面团两倍大即可(我用了大概40分钟左右)
4
将发酵好的面团取出，擀成面饼，可在面饼中叉细孔
5
准备好自己喜欢的食材，盘中是我准备的火腿肠，菜梗，洋葱，奶酪芝士碎
6
披萨面饼刷上自己喜欢的披萨酱
7
将准备好的食材均匀的撒在披萨面饼上入烤箱180度20分钟即可，最后我加了一点黑芝麻(不喜欢可不加)
成品图
火腿洋葱披萨的烹饪技巧
和面时我用的牛奶，不喜欢的也可用温水和面