错过了蒸野菜，就好像错过了春天
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这种野菜， 长大了，是中药。清热利湿，退黄疸，治疗传染性黄疸性肝炎。这就是茵陈，我们这边儿又叫白蒿苗，对人有诸多好处。 嫩苗儿有一种独特的香气，过了春天老了就吃不上了～不要错过哦。\n每到春天，到处都是挖野菜的人，菜市场也有专门挖了来卖的，都是非常鲜嫩的。 茵陈最简单的吃法是做蒸菜。你们怎么吃？\n?当然还有面条菜，茼蒿等都可以用这种做法哦。 各有风味，都很好吃?
错过了蒸野菜，就好像错过了春天营养建议
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含糖量 51.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
错过了蒸野菜，就好像错过了春天的食材2人份
- 茵陈蒿两大把
- 玉米粉25克
- 白醋15毫升
- 生抽15毫升
- 细砂糖5克
- 辣椒酱一大勺。
错过了蒸野菜，就好像错过了春天的做法
1
茵陈洗净，不需要晾干
2
加入一大勺玉米粉
3
用筷子或者直接用手抓匀
4
菜全部都均匀地粘附上干粉
5
蒸锅铺笼布。将粘上干粉的菜，放入蒸锅
6
水烧开后蒸七八分钟就可以了
7
蘸汁材料放同一碗中搅拌均匀，蘸取食用，也可以浇在菜上面搅拌均匀
成品图
错过了蒸野菜，就好像错过了春天的烹饪技巧
其他很多种菜都可以这样做哦。 味道不同，但一样好吃哦