粉条肉包子
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
粉条肉包子营养建议
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含糖量 44.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
粉条肉包子的食材2人份
- 面粉300g
- 粉条150g
- 胡萝卜100g
- 发酵粉适量
- 白糖适量
- 芝麻油适量
- 食盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱适量
粉条肉包子的做法
1
将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中揉成光滑面团盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大
2
将前上肉剁碎，加入粉条、胡萝卜丁、葱、盐、胡椒粉、麻油顺时针搅打成肉馅
3
把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条
4
切成大小均匀的剂子
5
放入馅料，包成包子，再次发酵20分钟后放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可