炒馒头
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
家常菜。
炒馒头营养建议
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含糖量 15.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炒馒头的食材2人份
- 馒头2个
- 鸡蛋2个
- 卷心菜适量
- 尖椒适量
- 线椒适量
- 洋葱半个
- 火腿肠2根
- 酱油适量
- 油适量
- 孜然粉适量
- 辣椒粉少许
炒馒头的做法
1
馒头切成小块，放入大碗里，磕入两个鸡蛋，混合均匀
2
锅里放油，把馒头煎至表皮微焦，盛出备用
3
洋葱碎和火腿粒用油炒香
4
放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎，快速翻炒
5
淋入酱油，翻炒均匀
6
放入馒头，撒上孜然粉、辣椒粉、盐，翻炒均匀，即可盛盘
成品图
