年夜饭要吃福！素炒千叶豆腐
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
相逢的时候，主菜必须是硬菜，三巡酒去，最终一个饭局的成功与否，是看主人家有没有可以下饭的素菜。用青红辣椒搭配着炒的千页豆腐，一碗饭是不够的！ 别看我是素菜，蛋白质营养，味道一点都不差啊
年夜饭要吃福！素炒千叶豆腐营养建议
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含糖量 8.96克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
年夜饭要吃福！素炒千叶豆腐的食材2人份
- 千页豆腐100克
- 美人椒2根
- 杭椒1根
- 老抽1勺
- 盐2克
- 蒜瓣2个
年夜饭要吃福！素炒千叶豆腐的做法
1
将千页豆腐切成方块，再改刀成三角形
2
锅中放入油，加入蒜瓣，小火炒香
3
下入千页豆腐，翻炒，每一块豆腐都经过油脂的洗礼，蛋白质充分释放
4
翻炒均匀之后，加入老抽上色
5
豆腐上色均匀之后，加入青红椒，加入盐，翻炒
6
最后翻炒均匀，辣椒断生，起锅即可
成品图
