培根土豆饼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
吃腻了土豆丝，换个花样
培根土豆饼营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
培根土豆饼的食材2人份
- 培根5片
- 土豆2个
- 洋葱半个
- 食盐适量
- 花生油适量
- 黑椒粒适量
培根土豆饼的做法
1
土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥
2
培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出
3
培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀
4
手中倒油，把食材揉成饼
5
锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可