诗文 | 开洋蚕豆洋芋羹 |
释义 |
开洋蚕豆洋芋羹
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开洋蚕豆洋芋羹的食材2人份
开洋蚕豆洋芋羹的做法
1
食材:洋芋
2
蚕豆肉
3
开洋(已泡)
4
将洋芋洗净去皮,放在案板上切成片
5
烧锅倒油烧热,下入洋芋翻炒一下
6
接着,倒入清水煮开,煮至洋芋断生
7
然后,合入蚕豆肉和开洋搅动一下煮开,煮至蚕豆肉断生
8
最后,加点盐、鸡精调味
9
倒入水淀粉勾芡搅匀,即可
成品图
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