榨菜肉末四季豆
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
榨菜肉末四季豆营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
榨菜肉末四季豆的食材2人份
- 榨菜150g
- 四季豆200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 红尖椒适量
- 香油适量
- 鸡精适量
榨菜肉末四季豆的做法
1
准备食材
2
将榨菜切成小丁用水充分浸泡，中间换几次水，达到微咸的口感。
3
将四季豆摘除老筋，切成小细段，放入加了少许食用油与盐的沸水中焯熟。
4
猪外脊肉切成小丁，红椒也切成细段。
5
锅中放适量油，先入猪肉丁炒
6
炒至猪肉变白，加入榨菜丁翻炒出香味。
7
加入焯好过凉的四季豆翻炒均匀。
8
加入红椒圈
9
炒匀加适量鸡精、盐
10
加适量芝麻油
11
翻炒均匀关火装盘