诗文 | 榨菜肉末四季豆 |
释义 |
![]() 榨菜肉末四季豆
榨菜肉末四季豆营养建议
榨菜肉末四季豆的食材2人份
榨菜肉末四季豆的做法
1
![]() 准备食材
2
![]() 将榨菜切成小丁用水充分浸泡,中间换几次水,达到微咸的口感。
3
![]() 将四季豆摘除老筋,切成小细段,放入加了少许食用油与盐的沸水中焯熟。
4
![]() 猪外脊肉切成小丁,红椒也切成细段。
5
![]() 锅中放适量油,先入猪肉丁炒
6
![]() 炒至猪肉变白,加入榨菜丁翻炒出香味。
7
![]() 加入焯好过凉的四季豆翻炒均匀。
8
![]() 加入红椒圈
9
![]() 炒匀加适量鸡精、盐
10
![]() 加适量芝麻油
11
![]() 翻炒均匀关火装盘 |
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