诗文 | 杂粮鸡蛋三明治 |
释义 |
杂粮鸡蛋三明治
小编觉得第一个发明吃三明治的人一定是个天才!因为它实在太方便了,既可以常温冷吃,也可以加热食用。尤其是搭配食材,简直是变化无穷,可荤可素,可咸可甜,只要你想得到,就能把它玩出新花样来。最最关键的还是携带方便,仅用一个保鲜袋或是一张油纸包一包就能带着出门。所以呀,这么简单的食物我从不到外面买,自己动手做,食材随意组合,新鲜营养,好吃又满足。 杂粮鸡蛋三明治营养建议
杂粮鸡蛋三明治的食材2人份
杂粮鸡蛋三明治的做法
1
将番茄和生抽洗净,分别用盐水浸泡片刻,捞起切片,杂粮饭加热之后特别软糯,放在面包片内还可以当粘合剂,所以,尽量用热饭来做夹心层
2
米饭里倒入少许沙拉酱拌匀,增加它的风味,用番茄酱或是黑椒酱也行,总之随意
3
鸡蛋敲入碗中,调入1克盐,用筷子搅成鸡蛋液
4
三明治机子接通电源,预热一下,接着煎盘内倒入少许食用油,把蛋液倒进煎盘里,合上盖子,煎成蛋片,也可以煎成荷包蛋,30秒钟即熟,将蛋片盛出备用
5
取一块面包片,放在苏泊尔三明治机的煎盘内,上面均匀铺上杂粮饭
6
依次把生菜和番茄铺在上面
7
接着放入鸡蛋片,最上一层铺上面包片,有些人喜欢把面包片的边边切掉,个人觉得最好吃还是四周,嚼起来香香的,所以,切不切随自己喜好
8
合上面盖,扣紧扣锁,再次打开电源,指示灯亮,三明治机开始加热煎烙,1分钟后即可关掉电源,取出三明治,切块摆盘或装入容器里即可。我用油纸做了一个简易三明治容器,两头外沿用订书机固定一下,既卫生,吃起来也很方便
成品图
杂粮鸡蛋三明治的烹饪技巧食尚小贴士: |
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