韭黄煎蛋
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
韭黄具有:健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
韭黄煎蛋营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
韭黄煎蛋的食材2人份
- 韭黄200克
- 土鸡蛋4个
- 花生油适量
- 盐适量
- 鸡粉少许
韭黄煎蛋的做法
1
准备200克韭黄，摘掉烂叶洗干净切碎
2
把切好韭黄装入盘中，打入4個土雞蛋，放入适量盐，雞粉撹拌均匀
3
锅里放入花生油烧八成熱倒入雞蛋液，煎至两面金黄，用锅铲将雞蛋切塊，盛出装盘即可
成品图
