蒜片百合牛肉粒
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
蒜片百合牛肉粒营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜片百合牛肉粒的食材2人份
- 牛肉300g
- 百合30g
- 芥蓝50g
- 调和油适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 生粉适量
- 胡椒粉适量
- 芝麻油适量
- 元贞糖适量
蒜片百合牛肉粒的做法
1
所需材料：
牛肉300g 鲜百和1个 芥兰茎50g 蒜1瓣
2
牛肉洗净切粒，加生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉拌匀腌20分钟
3
芥兰取茎部，去老皮，斜切段，两端划十字，汆水，沥干
4
鲜百合洗净摘瓣，蒜切片
5
芡汁料：
生粉 水 生抽 蚝油 糖
6
烧热油锅，放入牛肉粒爆炒至约8成熟盛出
7
剩余油爆香蒜片、芥兰
8
倒入炒过的牛肉粒
9
下百合炒均匀
10
倒入芡汁，收干即可
11
【蒜片百合牛肉粒】制做好上桌啦！