紫薯山药粥
- 煮
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
山药紫薯粥，春天用小米来搭配一切刚刚好。 今天我做的是用蒸熟的山药和紫薯，可以用生的，今天因为是恰好做其他的美食剩余的，熟的有熟的好处，和小米一起煮，很容易就煮的和很粘稠。 春天的早餐吃这个粥，减肥、补气补血，美容养颜一起都来了哦。
紫薯山药粥营养建议
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含糖量 30.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯山药粥的食材2人份
- 小米半碗
- 紫薯1个
- 山药1个
紫薯山药粥的做法
1
山药去皮和去皮紫薯一切蒸熟，可以一次多蒸一些，冷冻好，随用随取，很方便
2
山药和紫薯都切成小方块，不要太小，2厘米左右见方就可以
3
小米洗干干净，加水，水高出小米约2寸
4
倒入山药和紫薯块
5
把锅放好加热，煮开后，小火20分钟即可
6
煮好的粥颜色漂亮，味道微甜，非常好吃
成品图
紫薯山药粥的烹饪技巧
上药和紫薯如果用的是生的，就要多煮一会，半小时以上，要煮的山药和紫薯软烂粘稠的感觉才好吃
可以用任何煮锅来操作，最省事的是压力锅哦
山药和紫薯的量可以由自己随意掌握，多点少点都没问题，紫薯很甜，煮出来的粥自带甜味，就不要加糖了哦