酸菜大肉包
- 蒸
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
酸菜肉包，在外面也经常吃，也会买上几个，第一次在家自己做，味道还蛮不错的。
酸菜大肉包营养建议
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含糖量 33.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酸菜大肉包的食材2人份
- 酸菜肉馅500克
- 面粉800克
- 酵母(干)5克
- 白糖100克
- 油20克
酸菜大肉包的做法
1
酵母，白糖放入盘，揉到光滑型的面团
2
准备好酸菜肉馅
3
把发酵好的面团分成小块
4
擀成圆形包入酸菜馅
5
依次都包好
6
水烧开放入锅里蒸上15分钟
7
蒸好出锅趁热吃
成品图
酸菜大肉包的烹饪技巧
发酵两次才好吃，最好就是老面的可香了