菠萝果干羹
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
菠萝是热带水果，但是菠萝很容易储存，每次买几个，我都会和它们一起搭配做上一锅，家里人每人喝一碗，健脾胃促消化，还可以补益气血，不长胖还瘦身，脸色也会越来越好，做法很简单，赶紧学会试试吧~
菠萝果干羹营养建议
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含糖量 13.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠萝果干羹的食材2人份
- 菠萝半个
- 桂圆肉少许
- 红枣片少许
- 枸杞少许
- 银耳少许
- 冰糖少许
菠萝果干羹的做法
1
菠萝去皮半个足够，银耳用开水泡发洗净，红枣片，桂圆肉，枸杞备用
2
砂锅中放入清水，把菠萝切块放入，在放入红枣片，桂圆肉和枸杞
3
再放入清洗好的银耳，大火烧开，改成小火慢慢的炖大约40分钟
4
这时炖得银耳已经很软出胶，加入老冰糖调味，直接关火即可
5
简单的做上一锅，酸甜开胃特别好吃，有了红枣和桂圆的加入对于气血也很有益处
成品图
菠萝果干羹的烹饪技巧
想要银耳出胶快，要用开水浸泡才可以让银耳很快的出胶，如果不想喝很浓稠的汤羹，可以少放一些银耳