香菇鸡腿炖蘑菇
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
好吃又不腻
香菇鸡腿炖蘑菇的食材2人份
- 鸡腿1个
- 土豆1个
- 香菇数朵
- 耗油1勺
- 盐1勺
- 葱花适量
- 花椒1颗
- 辣椒丝少许
- 姜3片
香菇鸡腿炖蘑菇的做法
1
香菇洗净切片
2
鸡肉切段儿
3
土豆切块
4
准备辅料
5
鸡肉冷水下锅焯水后捞出
6
锅中放油，加入辅料和鸡块十三香炒匀
7
加香菇，土豆块
8
加生抽，耗油，盐和鸡汤熬10分钟左右即可
9
盛盘
成品图
