韭菜饺子
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
好吃的韭菜饺子
韭菜饺子营养建议
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含糖量 14.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜饺子的食材2人份
- 猪肉300克
- 韭菜400克
- 饺子面300克
- 生抽5克
- 葱段3克
- 姜末3克
- 胡椒粉3克
- 凉水200毫升
韭菜饺子的做法
1
将猪肉剁碎
2
在碗中放入切碎的韭菜，再放入葱段、姜末以及调味料生抽5克、胡椒粉3克之后，搅拌均匀
3
饺子面先搓成长条，然后捏成一个个的剂子
4
将一个个剂子搓圆后压扁，擀成饺子皮
5
放入韭菜猪肉馅，包成饺子
6
将饺子下锅，先加盖大火煮沸之后，再开盖加入200毫升凉水，然后加盖小火煮熟
7
最后将饺子捞起，蘸上自己喜欢的酱料就可以享用了
成品图
韭菜饺子的烹饪技巧
注意在煮饺子的过程中要加一次凉水