葱花蛋液软饼
- 烙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 中级掌勺
饼软葱香蛋味浓，老少皆宜，真的很好吃。
葱花蛋液软饼营养建议
-
含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
葱花蛋液软饼的食材2人份
- 面粉50克
- 精盐少许
- 色拉油少许
- 水适量
- 鸡蛋2个
- 葱1根
葱花蛋液软饼的做法
1
用平底下粘锅烙薄饼
2
将饼翻面撒上葱花蛋液
3
两个鸡蛋打均放入盐及葱花
4
待蛋液八成干时将饼折起
5
慢火烙，再翻饼烙
6
饼熟出锅
成品图
葱花蛋液软饼的烹饪技巧
烙饼时不要放太多油，稀面入锅后手拿锅把慢慢晃动，使面糊均匀成薄饼