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诗文 五香葱花饼
释义
五香葱花饼的做法

五香葱花饼

  • 葱香味
  • <15分钟
  • 初中水平

葱油香味的烧饼,制作简单,学好了,给家人露一手吧!

五香葱花饼营养建议

  • 含糖量 35.56
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

五香葱花饼的食材2人份

  • 面粉250克
  • 半根
  • 适量
  • 五香粉少许
  • 花生油少量
  • 香菜5根
  • 安琪酵母10克

五香葱花饼的做法

1 五香葱花饼菜谱图解

将安琪酵母按照使用说明上的比例兑水搅拌后倒入面粉中,边倒水边搅拌,先将面粉搅成小的片状,再开始揉面

2 五香葱花饼菜谱图解

将和好的面团盖上湿湿过的细棉纱布,放到温度稍高的地方,我是放到家里的暖气旁边了,醒发1个小时

3 五香葱花饼菜谱图解

将和好面团再揉一遍就可以准备制饼了

4 五香葱花饼菜谱图解

在发面的时候可以开始准备葱油。小香葱切碎,放入碗中,再倒入适量花生油,放少许盐,搅拌均匀

5 五香葱花饼菜谱图解

将和好的面团揪下来拳头大小的一块,擀成长型的面片,

6 五香葱花饼菜谱图解

在面片上刷上一层油,撒上一点点盐和五香粉,再撒上葱油

7 五香葱花饼菜谱图解

将撒过葱油和调料的面片对折

8 五香葱花饼菜谱图解

卷成如图片中的样子

9 五香葱花饼菜谱图解

按成面饼剂子

10 五香葱花饼菜谱图解

擀成面饼

11 五香葱花饼菜谱图解

给电饼铛刷上一层花生油

12 五香葱花饼菜谱图解

将面饼放入刷过油的电饼铛,饼的两面都刷上油

13 五香葱花饼菜谱图解

烙制5分钟后翻面

14 五香葱花饼菜谱图解

再烙5分钟后即可出锅

成品图
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更新时间:2024/12/14 6:58:39