诗文 | 空气炸锅版臭豆腐 |
释义 |
空气炸锅版臭豆腐
小朋友说想吃炸臭豆腐了,外面卖的油炸臭豆腐吃着不放心。自己琢磨在家做,把油炸改成烤,这样吃起来更健康。 空气炸锅版臭豆腐营养建议
空气炸锅版臭豆腐的食材2人份
空气炸锅版臭豆腐的做法
1
准备所需食材
2
北豆腐切成四方大块
3
豆腐表面刷少许食用油
4
摆入空气炸锅,200度烤30分钟,没有空气炸锅可以用烤箱来做
5
准备小料:大蒜剁成碎粒
6
香葱切成碎粒、香菜切成小段
7
容器中放入6月香豆瓣酱、六月香韩式辣椒酱、蒜碎
8
食用油加热到冒烟,快速冲入蒜碎上
9
加芝麻酱、花生酱搅拌均匀
10
加入一块臭豆腐碾碎,加糖和一勺腌臭豆腐的汤和少许水调和均匀
11
豆腐中途翻面,直到表皮金黄酥脆
12
趁热取出浇上料汁,外皮酥脆内心软,吃着超级爽
成品图
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