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诗文 蓝莓柠檬马芬蛋糕
释义
蓝莓柠檬马芬蛋糕的做法

蓝莓柠檬马芬蛋糕

  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

简单快手

蓝莓柠檬马芬蛋糕营养建议

  • 含糖量 25.2
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蓝莓柠檬马芬蛋糕的食材2人份

  • 黄油30克
  • 鸡蛋1个
  • 细砂糖45克
  • 牛奶95克
  • 低筋面粉140克
  • 泡打粉5克
  • 蓝莓50克
  • 柠檬1个

蓝莓柠檬马芬蛋糕的做法

1 蓝莓柠檬马芬蛋糕菜谱图解

准备食材

2 蓝莓柠檬马芬蛋糕菜谱图解

黄油隔水融化成液态,保温备用

3 蓝莓柠檬马芬蛋糕菜谱图解

鸡蛋与牛奶放入打蛋盆里,用蛋抽搅打均匀

4 蓝莓柠檬马芬蛋糕菜谱图解

加入细砂糖,继续搅打直到细砂糖融化

5 蓝莓柠檬马芬蛋糕菜谱图解

低筋粉与泡打粉混合,筛入面糊,轻轻搅拌到没有干粉的状态

6 蓝莓柠檬马芬蛋糕菜谱图解

液态的黄油倒入面糊里,搅拌均匀

7 蓝莓柠檬马芬蛋糕菜谱图解

蓝莓倒进面糊,并用刨刀把柠檬皮也加入面糊

8 蓝莓柠檬马芬蛋糕菜谱图解

翻拌均匀后装入大号裱花袋里,然后挤入放了纸托的学厨马芬连模里

9 蓝莓柠檬马芬蛋糕菜谱图解

放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤约25分钟,烤到马芬蛋糕表面微微上色即可

成品图
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更新时间:2025/1/13 22:38:52