栗子小甜饼
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
栗子小甜饼，很是喜欢，于是用着新鲜栗子，做了这款小甜饼，味道很不错。
栗子小甜饼营养建议
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含糖量 36.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
栗子小甜饼的食材2人份
- 低筋面粉120克
- 栗子(鲜)120克
- 鸡蛋20克
- 白砂糖35克
- 黄油70克
栗子小甜饼的做法
1
将栗子去壳去皮后加冰糖熬煮至绵软，然后用擀面杖将其弄个成糊状，其余材料称量好备用
2
将黄油室温软化加糖打发后加入栗子泥拌匀
3
加入过筛的低筋粉拌匀成团
4
将面团搓成长条状
5
分成20g一等份后团成圆球用手轻轻按扁，排入烤盘
6
烤箱预热180°，中层上下火，时间20分钟
成品图
