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诗文 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】
释义
夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】的做法

夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

18个月以上 清新酸甜的番茄汤底,搭配上各样的青菜、鱼丸、虾仁啥的,你和孩子爱吃的尽可以往里放,这份夏日版“火锅”,分分钟撬开味蕾。

夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】营养建议

  • 含糖量 3.29
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】的食材2人份

  • 金针菇30克
  • 西蓝花20克
  • 三文鱼丸子8个
  • 虾仁8只
  • 香菇4个
  • 玉米2段
  • 西红柿1个
  • 娃娃菜半个
  • 葱花、香菜、红椒丁、柠檬适量

夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】的做法

1 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

· 参考月龄 · 18个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 金针菇30克 / 西蓝花20克 三文鱼丸子8个 / 虾仁8只 / 香菇4个 玉米2段 / 西红柿1个 / 娃娃菜半个 辅料:葱花、香菜、红椒丁、柠檬

2 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

西红柿去皮,切丁。我是直接用刮皮刀去皮的,你们要是没有趁手的刀,也可以在西红柿顶部划个十字刀,用热水烫一下,这样皮会很好扒下来

3 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

锅中倒油,放入西红柿丁,翻炒出汁

4 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

加入热水、果蔬调味料和盐,搅拌均匀。果蔬调味料也是提鲜调味品,能够让番茄汤汁更加鲜美,没有的可以用鲜菇粉代替,或者是不加

5 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

煮好的西红柿汤底过滤,倒到碗中备用。

6 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

虾仁去除背腹部的虾线,挤入柠檬汁进行腌制。柠檬汁主要是为了给虾仁去腥,没有也可以挤点白醋,也能有去腥的效果

7 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

西蓝花掰成小朵,金针菇撕开

8 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

香菇切成十字花备用。如果家里孩子月龄比较小,可以把金针菇剁碎,这样更好咀嚼一点

9 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

玉米、三文鱼丸子放入沸水锅中,煮到熟透捞出。这玉米你们也能切得再小块一点,方便孩子来吃。

10 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

西蓝花、娃娃菜、香菇、金针菇都放入沸水锅当中

11 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

煮熟捞出。这里注意,如果是咀嚼能力差一点的小宝宝,金针菇最好焯完直接切碎,以防孩子嚼不烂

12 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

虾仁放入沸水锅当中,煮熟捞出

13 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

烫煮好的食材放入碗中,浇上做好的西红柿汤底。我还撒上了点红椒丁、香菜、芝麻这些配料,你们就根据自己口味来配就行

14 夏日海鲜捞汁【宝宝辅食】菜谱图解

这满满1大碗的捞汁,绝对够全家人分享了。清新的蔬菜加上鲜嫩海鲜,整个夏天的快乐都包含在这碗捞汁里了

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更新时间:2024/12/14 13:53:48