会爆浆的芝士年糕(? ω ?)
- 炸
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
会爆浆的芝士年糕(? ω ?)营养建议
-
含糖量 17.01克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
会爆浆的芝士年糕(? ω ?)的食材2人份
- 年糕3块
- 咸味芝士片3片
- 面粉适量
- 面包糠适量
- 鸡蛋2个
会爆浆的芝士年糕(? ω ?)的做法
1
均匀打散蛋液
2
年糕切片后，取一块芝士片夹上
3
均匀沾上一层鸡蛋液、面粉
4
再沾上一层鸡蛋液、面包糠
5
锅中倒入植物油，大火烧热
6
转中火，放入年糕
7
油炸至金黄上色
8
完成啦~浓浓的爆浆芝士在等你哦！
成品图
会爆浆的芝士年糕(? ω ?)的烹饪技巧
年糕建议先放入微波炉或者蒸锅加热几分钟，这样口感更加好
沾上面包糠之前一定要再沾上一层蛋液，这样面包糠才不会掉下来