牛肉泡馍
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
牛肉泡馍，高能量，好味道
牛肉泡馍营养建议
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含糖量 23.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉泡馍的食材2人份
- 牛肉2片
- 面粉适量
- 木耳(水发)3朵
- 黄花菜5根
- 粉丝一小把
- 盐，鸡精，辣椒粉，蒜苗若干
- 葱姜蒜若干
牛肉泡馍的做法
1
放入猪骨头，葱姜蒜适量熬煮骨汤备用
2
将木耳，黄花菜用凉水泡着
3
把面粉活成团，不用发酵，直接擀成圆形
4
烙成饼
5
掰成小块，备用，尽量碎一点比较好
6
然后用骨头汤将馍煮5分钟，然后将木耳，黄花菜放入继续煮1分钟，放牛肉，盐，鸡精适量出锅啦，好香哦，最后再撒上蒜苗
成品图
