幸福鱼丸锅
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
最近买到好吃的调料，又伊鲜的寿喜锅调味汁，真的太方便太好吃了，是略带甜味的，味道足而又不会太咸，是复合的调味汁，不需要再添加别的调料，直接就能做出好吃的料理来。可以直接当蘸料蘸食，也可以直接做汤，热乎乎的早餐就特别满足。我做了2人份的鱼丸豆腐锅，用的是内酯豆腐，真是又嫩又好吃。
幸福鱼丸锅营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
幸福鱼丸锅的食材2人份
- 寿喜锅调味汁25毫升
- 蘑菇50克
- 鱼丸150克
- 豆腐(内酯)100克
- 香菜1棵
- 鲜豌豆20克
- 鲜玉米20克
- 色拉油10毫升
幸福鱼丸锅的做法
1
食材准备
2
炒锅放油，放入葱姜爆香
3
放入鱼丸略煎一下
4
加入蘑菇翻炒一下
5
加入一些寿喜锅调味汁给鱼丸和蘑菇调味
6
加入适量水，能没过鱼丸就好
7
烧开后下入碗豆和玉米粒，再煮一会
8
加入内酯豆腐，再煮1分钟，不要随意搅动，避免豆腐变碎
9
尝尝汤的味道，如果不够就再加一些调料汁，或者用小碟子，蘸食也是可以的
10
加香菜碎，就做好了
成品图
幸福鱼丸锅的烹饪技巧
内酯豆腐最后加，不要搅，晃动锅子就好
寿喜锅调味汁是又伊鲜品牌，带着微微的甜味，味道很好