毛毛虫面包

我家小区外面有个面包房，前几天小朋友每次走到那里都要进去买毛毛虫面包吃，他最近强烈的喜欢上了这个面包，表面挤了一排排的沙拉酱，中间剖开夹了些奶油。小小的一个卖8块钱，实在是太贵，一个都不够他塞牙缝的，所以每次都要买俩。其实价格是一方面，最主要是面包房的面包都会放一些改良剂进去，好几天都依然软的不行。只放改良剂这都算是有良心的，昨天看到一个商业面包配方，除了水、盐是真的，里面大部分都是添加剂，发酵一分钟，再湿发10分钟，就可以烘烤了，烤出来的面包，又香又软，放好几天都和刚出炉一样。但真心不敢吃太多，为了健康还是自己做的好。 我家孩子还算是比较听话的，很少再外面买这些吃，想吃什么了就告诉我让我做。 讲真，家里有孩子的还真是要备一个烤箱，平时给孩子做一些健康的点心什么的，还是很方便的。这个毛毛虫面包，造型可爱，做起来也很容易上手，适合新手妈妈，而且注意揉面和发酵，做出来的面包很软，很好吃。我家孩子出炉就吃了一个，不过家里没淡奶油了，这次就没加奶油，不过一样好吃。