葱烧海参
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
今天沈阳迎来了第一场雪 寒风入骨 小伙伴们在御寒的同时 饮食方面也需要进补
葱烧海参营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
葱烧海参的食材2人份
- 葱白九段
- 海参三只
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 水淀粉适量
葱烧海参的做法
1
锅中倒油，放入葱段
2
小火煎葱段
3
煎至焦黄，将葱段夹出
4
葱油保留，加入新的葱白，煎至金黄，放在盘中
5
葱油留在锅中，放入生抽、蚝油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
6
充分搅拌
7
放入海参
8
小火慢炖三分钟
9
加入水淀粉，并充分搅拌
10
当汤汁粘稠至微微挂勺
成品图
