蔓越莓芝士烤年糕
- 烘焙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
下午茶吃什么？给你介绍芝士蔓越莓烤年糕——无需泡打粉，无需揉面，搅一搅拌一拌烤一烤就可以，外酥里嫩，吃一次就爱上的。
蔓越莓芝士烤年糕营养建议
-
含糖量 24.57克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
蔓越莓芝士烤年糕的食材2人份
- 糯米粉150克
- 糖30克
- 奶粉2勺（20克）
- 玉米油20克
- 牛奶140克
- 鸡蛋1个
- 芝士适量
- 蔓越莓适量
蔓越莓芝士烤年糕的做法
1
将除芝士碎、蔓越莓的剩余材料到倒入碗中
2
搅拌至无颗粒状面糊
3
倒一半面糊到垫有有纸的模具里，加入蔓越莓干和芝士碎
4
再倒入剩余一半面糊
5
烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中间层上下火烤35分钟即可，中途可以加盖锡纸
成品图
蔓越莓芝士烤年糕的烹饪技巧
此方甜度配比刚好，不需要另外加糖或者减糖，至于烘烤时间，请根据自己烤箱容器大小、厚度，具体时间和温度可自行调整