诗文 | 叉烧鲜虾蚝油捞面 |
释义 |
叉烧鲜虾蚝油捞面
捞面,通俗易懂点就是拌面的意思,捞面好简单,这样吃面也是儿子超喜欢的,面条煮熟拌入蚝油酱油即成,但我怎会吃得这么没难度呢,这回吃面配料里的叉烧肉是上一顿吃剩余的,虾是我故意冷冻起来,就是为了有时候吃面、吃粉做配菜的,有肉有虾的一碗面条,是儿子今天的早餐,他还夸赞说这碗面高大上...... 叉烧鲜虾蚝油捞面营养建议
叉烧鲜虾蚝油捞面的食材2人份
叉烧鲜虾蚝油捞面的做法
1
各材料,干面是虾子面,没有就用其他面条,叉烧肉是广式做法,隔顿吃放微波炉加热就可以,一样可口
2
虾子面与清水一起放锅内,下点盐,煮开
3
捞起面条盛好,拌上麻油,放一边待用
4
锅内放点油,把鲜虾煎熟,盛起待用
5
原锅再放点油,投入菜心
6
加入半碗的水,蚝油、鸡粉,把菜心煮熟,关火
7
煮好的材料与面条放一碗内,把余下的蚝油、酱油、麻油拌在面条里,即可食用
成品图
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